Top 10 loại đặc sản Phan Thiết nên mua làm quà

Top 10 loại đặc sản Phan Thiết nên mua làm quà

Bánh rế Phan Thiết, bánh cốm sữa, nước mắm Phan Thiết,… đều là những đặc sản được nhiều du khách chọn mua làm quà khi du lịch Phan Thiết.

Có khá nhiều thứ đặc biệt ở Phan Thiết rất đáng để du khách chọn mua làm quà sau khi kết thúc chuyến du lịch của mình. Tuy nhiên, bạn cần phải chọn lựa kỹ lưỡng để không quá cân hành lý, tốn nhiều chi phí. Vậy, bạn đã biết nên mua gì khi du lịch Phan Thiết chưa? Nếu chưa, chỉ cần lưu lại top 10 loại đặc sản Phan Thiết nên mua làm quà dưới đây là được.

1. Bánh Rế Phan Thiết

Bánh rế nằm trong danh sách đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết đáng để du khách mua làm quà. Món bánh này có màu sắc tươi ngon, giòn rụm, vị ngọt từ đường. Nguyên liệu để làm bánh ré gồm khoai lang, khoai mỳ, đường phèn,… Loại bánh này được chế biến dạng khô và có thể để được lâu. Vì thế, nhiều du khách chọn mua bánh rế Phan Thiết về làm quà cho người thân và bạn bè của mình.

Bánh rế là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết đáng mua làm quà
Bánh rế là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết đáng mua làm quà

Ở Phan Thiết, bánh rế thường có hai loại là bánh màu đỏ và bánh màu vàng. Theo đó, bánh rế màu đỏ giống màu cánh gián được làm từ nguyên liệu khoai lang Dương Ngọc, loại này có giá thành cao hơn. Loại còn lại là bánh rế vàng được làm từ khoai mì, khoai lang với giá thành rẻ hơn. Loại bánh này rất phổ biến ở Bình Thuận, hầu hết chúng được bày bán khắp nơi, từ những quán lề đường, chợ, những vùng làng nghề, trạm dừng chân…

2. Bánh cốm sữa

Bánh cốm sữa là một trong những món đặc sản bình dị và cực kỳ hấp dẫn ở Phan Thiết. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của sữa, giòn của cốm, từng miếng tan chảy trong miệng. Bánh cốm sữa Phan Thiết có giá khá rẻ lại để được lâu, nên nhiều du khách vẫn chọn để mua làm quà.

Với vị bùi bùi và thơm mùi sữa bánh cốm sữa là một trong những đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết
Với vị bùi bùi và thơm mùi sữa bánh cốm sữa là một trong những đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết

Trước đây cốm sữa còn có tên gọi là cốm hộc, và món ăn vặt này chỉ được làm và thưởng thức trong dịp tết. Thế nhưng ngày nay cốm sữa đã được làm quanh năm để phục vụ người dân và du khách đến Phan Thiết du lịch. Ở Phan Thiết nói riêng và Bình Thuận nói chung bánh cốm sữa thường được dâng lên bàn thờ tổ tiên, như dâng lên một chút gì đó tượng trưng cho vị quê nhà.

3. Nước mắm Phan Thiết

Hầu như du khách khi đi mua sắm ở Phan Thiết thường lựa chọn nước mắm để làm quà hoặc mang về dùng dần. Nước mắm ở đây được làm từ những con cá cơm tươi ngon, bắt từ biển vào. Ở Phan Thiết, nước mắm có hương vị rất đặc trưng, chấm với bất kỳ món ăn nào cũng mang lại sự đậm đà và cực kỳ bắt miệng. Bởi, nước mắm ở Phan Thiết được chế biến theo cách riêng.

Nước mắm Tĩn là một trong những thương hiệu nước mắm khá nổi tiếng ở Phan Thiết, được nhiều du khách lựa chọn làm quà tặng
Nước mắm Tĩn là một trong những thương hiệu nước mắm khá nổi tiếng ở Phan Thiết, được nhiều du khách lựa chọn làm quà tặng

Những thương hiệu nước mắm nổi tiếng ở Phan Thiết là: Nước mắm Tĩn; Nước mắm Tứ Tuyệt; Nước mắm Ngọc Định; Nước mắm Tam Tài; Nước mắm Thanh Thể; Nước mắm Bà Hai,… Du khách có thể mua ở hầu hết các trạm dừng chân hay các cửa hàng và siêu thị tại Bình Thuận. Nước mắm được đóng gói trong chai với nhiều dung tích cho du khách dễ dàng lựa chọn.

4. Chả cá Phan Thiết

Cùng với nước mắm thì chả cả cũng là một đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết. Chả cá ở đây thường được làm từ cá thu, cá chai, cá rựa, cá mối,… Sẽ có 2 loại chả cá để bạn chọn đó là chả cá chiên và chả cá hấp. Theo kinh nghiệm của những du khách trước đó, để bảo quan lâu dài hơn, bạn nên chọn mua chả cá chiên. Chả cá chiên thơm lừng, cho vị ngon béo. Chả cá hấp ngọt đậm, hương vị đặc trưng miền biển, mặn mà khó quên.

Chả cá chiên thường được yêu thích nhiều hơn là chả cá hấp
Chả cá chiên thường được yêu thích nhiều hơn là chả cá hấp

Hầu như ở các tỉnh ven biển đều có món chả cá nổi tiếng. Tuy nhiên, món chả cá Phan Thiết lại được xếp vào những loại chả cá ngon nhất. Chả cá ở đây có độ dai, thơm ngon, và hương vị riêng. Bên cạnh đó, người dân nơi đây cũng chế biến chả cá thành nhiều món ăn độc đáo, khiến cho món ăn này càng được yêu thích hơn. Để có thể mua được chả cá ngon du khách có thể đến chợ Phan Thiết. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua chả cá tại các quán bánh canh chả cá nổi tiếng trên các đường Kim Đồng, Võ Thị Sáu (chợ Bình Hưng), Tuyên Quang, Trần Hưng Đạo, Thủ Khoa Huân…

5. Hải sản khô

Hải sản khô cũng là lựa chọn tuyệt vời mà bạn nên mua khi đến Phan Thiết. Bởi, những loại hải sản ở Phan Thiết khi được phơi khô sẽ để được lâu, vừa dễ ăn lại dễ chế biến. Ở đây, bạn có thể chọn các loại hải sản khô như: khô cá chỉ vàng, khô mực, tôm khô, khô cá đuối, cá rim, khô cá bống biển, khô cá mai,… Mỗi loại sẽ có mùi vị khác nhau và giá bán của các loại cũng khá nhau. Nhìn chung rất đa dạng và nhiều mặt hàng cho du khách lựa chọn.

Du khách có thể chọn các loại hải sản khô ở Phan Thiết để mua về làm quà hoặc ăn dần
Du khách có thể chọn các loại hải sản khô ở Phan Thiết để mua về làm quà hoặc ăn dần

Địa chỉ tốt nhất để du khách có thể mua được các loại hải sản khô chất lượng đó là chợ Phan Thiết. Các sạp khô ở chợ này có đến vài chục loại, tha hồ cho du khách tìm mua được mặt hàng mình đang tìm kiếm. Ngoài ra, ở các trạm dừng chân cũng có bán, tuy nhiên giá thường sẽ cao và không nhiều mặt hàng như ở chợ.

6. Mực một nắng

Sẽ thật đáng tiếc nếu như bạn đến Phan Thiết nhưng lại không mua một ít mực một nắng về làm quà. Mực ở đây được đánh bắt từ biển, lực chọn các con to và tươi ngon để phơi. Để có được hương vị thơm ngon, mực phải được phơi trong một nắng to nhất. Khi ăn, chỉ cần nướng nhẹ qua lửa than, chấm với nước mắm hay tương ớt là ngon hết biết luôn đấy.

Mực một nắng cũng được xem là một món đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết
Mực một nắng cũng được xem là một món đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết

Khác với những loại khô mực mà bạn thường biết, mực một nắng là loại mực nguyên chất được phơi qua đúng một lần nắng giòn. Những con mực được mang về, rửa cho giảm bớt nước biển rồi đem phơi. Đối với người dân vùng chày thì nắng đúng chuẩn phải là nắng to, đặc biệt nắng càng nhiều thì mực càng ngon. Tuy cần nắng nhiều, nhưng quan trọng là chỉ phơi đủ một nắng mà thôi.

7. Các món quà từ vỏ ốc, sò

Có rất nhiều món quà lưu niệm độc đáo từ vỏ ốc, vỏ sò mà bạn có thể chọn mua ở Phan Thiết, chẳng hạn như: chuông gió, chiếc giỏ xách bằng ốc biển, vòng tay, vòng cổ, móc khoá,… Đây được xem là những món quà lưu niệm độc đáo, đặc trưng của vùng biển Phan Thiết. Bạn có thể chọn mua thật nhiều bởi nó không quá đắt mà lại nhẹ nhàng, dễ cho vào hành lý của mình.

Chiếc giỏ xách được làm từ vỏ sò vô cùng độc đáo và đẹp mắt
Chiếc giỏ xách được làm từ vỏ sò vô cùng độc đáo và đẹp mắt

Để có thể mua được các sản phẩm làm từ vỏ ốc và sò thì du khách có thể đến những  quán dọc bờ biển, khu bán đồ lưu niệm trong resort. Ngoài ra, còn một địa chỉ nổi tiếng khác được nhiều người biết đến đó là: 444 Thủ Khoa Huân, phường Thanh Hải, Phan Thiết.

8. Thanh long Phan Thiết

Thanh long cũng được xem là một loại trái cây đặc trưng của Phan Thiết. Loại quả này có vị ngọt, tươi rói, mát lành. Tại Phan Thiết, bạn có thể chọn mua thanh long ruột đỏ với giá chỉ từ 15.000đ/ ký. Đây được xem là món quà hấp dẫn mà bạn có thể mua cho bạn bè và người thân của mình.

Thanh long là một loại trái cây đặc trưng của Phan Thiết
Thanh long là một loại trái cây đặc trưng của Phan Thiết

Khi du lịch Phan Thiết vào mùa thanh long, du khách hẳn sẽ được chiêm ngưỡng vườn thanh long độc đáo và đẹp miên man bên những con sóng biển. Khu vực dọc theo Quốc lộ 1A trên đường đến đỉnh Tà Cú là nơi trồng khá nhiều thanh long, và đây cũng được review là cung đường rợp bóng vườn thanh long đẹp nhất nhì Bình Thuận.

9. Bánh tráng cuốn dẻo

Đây là một trong những món ăn dẫn dã, được làm từ mắm ruốc, trứng cút, tóp mỡ. Bánh tráng dẻo sẽ cuộn mọi thứ với nhau, tạo nên một cuốn bánh hấp dẫn và độc đáo. Bánh tráng cuốn dẻo không chỉ là món ăn đường phố hấp dẫn mà bạn cũng có thể chọn mua về quê làm quà hoặc ăn dần đều được.

Bánh tráng cuốn dẻo là một món đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết
Bánh tráng cuốn dẻo là một món đặc sản nổi tiếng ở Phan Thiết

Mặc dù chỉ với những thành phần khá đơn giản nhưng món bánh tráng cuốn dẻo lại là món ăn vặt được nhiều người yêu thích nhất ở Phan Thiết. Món này thường được bán cùng với các quán bánh tráng mắm ruốc nướng ở lề đường vào buổi chiều muộn ở ngã tư Trần Hưng Đạo, Thủ Khoa Huân, ngã ba Tam Biên…

10. Bột bánh canh

Bánh canh Phan Thiết cũng cực kỳ nổi tiếng về độ thơm ngon và đậm đà. Tuy nhiên, bạn không thể mang bát bánh canh nguyên gốc ở Phan Thiết về quê được. Nhưng bột bánh canh thì lại là lựa chọn vô cùng hấp dẫn. Bạn có thể mua ở các siêu thị, cửa hàng thực phẩm ở Phan Thiết.

Bột bánh canh của người Phan Thiết khá đặc biệt
Bột bánh canh của người Phan Thiết khá đặc biệt

Điểm khác biệt của bánh canh ở Phan Thiết đó là sợi bột gạo rời có màu đục. Ngoài ra, phần nước lèo thơm ngon kèm theo những lát chả cá là nét đặc trưng hấp dẫn thực khách. Nước lèo có vị ngọt đặc trưng từ xương heo, cá, nấm rơm. Bánh canh Phan Thiết thường ăn kèm bánh mì chấm nước canh hoặc kẹp chả cá. Tuy nhiên, vị hơi ngọt có thể bạn sẽ không quen. Địa chỉ du khách có thể tham khảo như quán ở đường Hải Thượng Lãn Ông, Kim Đồng…

Hãy nhớ lưu lại top 10 loại đặc sản Phan Thiết nên mua làm quà trên trước chuyến du lịch của bạn. Như vậy, bạn sẽ không tốn quá nhiều thời gian tìm kiếm, mà chỉ cần mua nó ở chợ, trung tâm thương mại,… là được. Và nếu đang có ý định đến Phan Thiết du lịch sớm nhất, bạn hãy liên hệ đại lý vé máy bay Bamboo Airways đi Phan Thiết từ bây giờ. Các nhân viên sẽ giúp bạn tra cứu, chọn hành trình bay giá rẻ nhất!

One Comment to “Top 10 loại đặc sản Phan Thiết nên mua làm quà”

Post Comment